あけおめ！瑞穂（小6）です。
実はこのブログ初登場です！！一番最初のあいさつでは登場しましたが、実際に登場するのは初めてです。
さて、イチオシレシピ第5部は、女子が大好き！の「スイーツ編」です。
スイーツは洋風のスイーツが大半ですが、和のスイーツに中華・エスニックスイーツといろいろ。宝石のようなスイーツにメロメロです(*^。^*)
それではスタートです！
～ケーキ～
ケーキはお店でしか食べない人も多いですが、手作りもできちゃいます！その中からこの2つです。
ガトーショコラは一見難しそうに見えますが、意外と簡単にできます。チョコはスーパーで売っている安い板チョコで十分にできますよ。
＞中学生の時に初めて作ったケーキです。手軽にできるのも魅力です。（奈智・22歳・看護師）
＞ガトーショコラは大好きです！チョコの濃厚なコクがたまりません！（キャンディ・アルパカ・♀3歳）
＞小さめに作れば、バレンタインのギフトにも◎（あかね・高2）
おうちで簡単にできるケーキの一つがベークドチーズケーキ。混ぜて焼くだけなのが魅力です。
＞ケーキでは一番よく作ります。シンプルでおいしい！（デイジー・ねこ・♀2歳）
＞他のケーキは苦手だけど、チーズケーキは別です。甘さ控えめでおいしいです。（紘行・高1）
＞ミキサーやホームベーカリーでもできるので、重宝。わが家ではいろいろなアレンジをして楽しみます。（人実・29歳・主婦）
～焼き菓子～
焼き菓子はカップケーキ、パウンドケーキ、クッキーなどがあります。チーズケーキと同様、材料を混ぜて焼くだけという簡単さも魅力です。
定番のプレーンのカップケーキです。生クリームなどでデコするのが人気なんです。
＞手作りのカップケーキに生クリームなどでデコするのが大好きです。（遥香・中2）
＞デコレーションカップケーキは、スポンジケーキよりも手軽にできますね。（有紀奈・小5）
＞子どもたち（大輝・4歳＆穂乃香・3歳）といっしょにデコを楽しんでいます。（史恵・26歳・主婦）
パウンドケーキはナッツやドライフルーツ、果物などを混ぜ込んで、お酒を多く入れて焼いたケーキ。（お酒を入れない場合がありますが）その中でオレンジピールが入っていて、オレンジのリキュールを少し入れたケーキです。
＞大好きです！ちょっとしたお茶うけにもぴったりです。（美奈・24歳・化粧品店店員）
＞リキュールも入っているので、まさに「大人のスイーツ」ですかね。（由里子・22歳・飲食店アルバイト）
＞混ぜて焼くだけなのがいいですね。私はナッツを入れたりしますね。（茅乃・23歳・メーカー勤務）
チョコチップとくるみという、人気のトッピングを一緒にしたクッキーです。ソフトタイプですが、混ぜてすぐに焼くだけなのがうれしい。
＞普通の型抜きクッキーなどは冷やさなければなりませんが、これだとすぐに食べれる。（和美・高3）
＞くるみやチョコだけでなく、いろいろなトッピングを混ぜ込みます。どれもおいしいです。（ペコ・カッパ・♀2歳）
＞チョコが好きなので、コーヒーショップなどで買って食べますね。（静也・高1）
～フライパンスイーツ～
フライパンスイーツはホットケーキ（パンケーキ）、ワッフル、フレンチトースト、クレープといった、フライパンを使ったスイーツです（ワッフルはワッフルメーカーで焼きます）。
ホットケーキはホットケーキミックスで作る人が多いですが、ホットケーキミックスがなくても作れますよ。
＞ホットケーキミックスでしかできないものと思っていました（ワラ）。（淳二・小6）
＞シンプルにはちみつとバターで食べるのがうまい！（明斗・中2）
＞クリームやフルーツなどを盛ったハワイアンパンケーキもおいしい！（彩菜・高1）
ワッフルはワッフルメーカーで焼き上げたお菓子。その中から見た目もかわいいいちごのワッフルです。
＞焼きたてのワッフルにいちごやクリームとのコンビが一番おいしい！（ブーゲンビリア・たぬき・♀2歳）
＞市販のワッフルにいろいろデコをしちゃいますね。（真琴・高1）
＞チョコがけのワッフルもうまい！（カム・コーギー・♂2歳）
クレープはお店で食べる人が多いですが、おうちでもできます。その中でチョコソースとバナナ、生クリームたっぷりのクレープです。
＞よく学校帰りに食べます（ワラ）。定番おやつの一つです。（えりか・高2）
＞チョコとバナナ、生クリームのクレープはクレープの王道です！（プテナ・ライオン・♂3歳）
＞今はさすがに食べませんが、学生時代に食べたクレープが懐かしいです。（浩子・24歳・銀行員）
～プリン・ゼリー～
ゼラチン（寒天）で固めたおなじみのスイーツです。その中からこの3つです。
プリンはゼラチンで冷やし固めたものもありますが、定番のカスタードプリンはオーブンで焼き上げます。
＞給食で食べたプリンが忘れられません。あの味はなかなか出せない。（八十吉・43歳・青果店経営）
＞家でもたまに作ります。卵とミルクが濃厚でおいしいです。（オーロラ・馬・♀7歳）
＞焼きプリン、大好きです！ゼラチンのプリンよりも好きかも。（莉菜・高1）
ゼリーの一番人気はオレンジのゼリー。寒天とゼラチン、どちらでもできます。
＞ジュースを使って作ります。寒天とゼラチンとそれぞれ作りましたが、寒天の方が好み。（絢美・高2）
＞ゼリーも給食の定番でしたね。定番のオレンジが好き。（俊也・24歳・テレビ局勤務）
＞ゼリーは簡単にできるので、定番おやつの一つです。（真実・短大2年）
パンナコッタはイタリア生まれの白いプリン。カラメルソースで食べるのが定番ですが、フルーツソースでもおいしいですよ。
＞イタリアでは定番です。カラメルで食べるのがお約束。（ミルフィーユ・ロシアンブルー・♀2歳）
＞一時期ブームになりましたね。今でもたまに食べますが。（純次・26歳・歯科技工士）
＞友達とイタリアンを食べた後のデザートは、ティラミスに次いでチョイスしますね。（莉麻・大学3年）
～アイスクリームスイーツ～
夏に食べたいスイーツといえば、アイスクリームですよね～。北海道では冬でもアイスを食べるんだとか。
バニラアイスは定番中の定番。アイスクリーマーがあれば簡単にできます。
＞「キング・オブ・アイスクリーム」といえば、バニラアイス！なめらかでクリーミーな味は誰でも親しまれる味です。（康太郎・大学1年）
＞バニラアイスに砕いたチョコクッキーなどと混ぜて食べるのが大好き！（也恵・小3）
＞ファミリーサイズのバニラアイスは一家に必ず常備しています。ちょっとしたおやつにも。（万里子・34歳・主婦）
シャーベットはあっさりとしていて大好き！オレンジシャーベットはオレンジジュースだけでできる簡単シャーベットです。
＞食後のデザートにぴったりです。後味がすっきりしていておいしいです。（奈央子・27歳・主婦）
＞オレンジのほかにメロンやりんごも好き。（梓・中1）
＞焼き肉屋にあるシャーベットがうまい！（毅・小6）
市販のアイスクリームやホイップクリームなどがあれば、パフェも簡単にできます。チョコレートパフェは人気のパフェの一つ。
＞パフェは大好き！いくつでも食べた～い！！（トマト・うさぎ・♀3歳）
＞アイスにフルーツ…と、いろいろ入っていておいしいです！（麻友・高2）
＞会社の商談でラウンジで待ち合わせをしているときに、別の席で1人でパフェを食べている中年男性がいました。（パイン・くま・♂7歳）
～ヨーグルト～
コンビニのヨーグルトもいいけど、おうちで作るヨーグルトもいいよね。
給食の定番スイーツの一つだったそう。缶詰のフルーツで簡単にできます。
＞給食によく登場しましたね。フルーツのほかにレーズンも入っていました。今でも時々作って、子どもたち（裕香・高1＆蘭香・中2）のおやつやお弁当に活躍しています。（輝美・43歳・銀行員）
＞私の学校の給食ではよく登場していました。ただ、娘（亜実・中1）の学校では私が食べていたヨーグルトはありません。ヨーグルトは紙カップに入っているものだけですね。（恵実・36歳・団体職員）
＞ヨーグルトは大好きで、フルーツ入りもよく食べます。（そると・ねこ・♂5歳）
はちみつときな粉の組み合わせで、ダイエットにも。
＞初めて知りました！どんな味か気になります。（真実子・25歳・ファッションデザイナー）
＞きな粉もヨーグルトに合いますね。おいしいです。（亜弥子・43歳・主婦）
＞どちらも体によさそうでおいしそう。ぜひ作ってみます。（サン・ブルテリア・♀4歳）
～フルーツ＆野菜スイーツ～
フルーツまたは野菜がメインのスイーツです。その中から、さつまいもを使ったスイーツ2品です。
おうちで簡単にできるスイーツなんです。オーブンがない場合はオーブントースターでもOK。
＞大好きです！けっこうたくさん食べてますね（ワラ）。（珠美・高3）
＞会社のおやつにもぴったりです。よく近くで買ってきます。（貴音・27歳・アパレル会社勤務）
＞さつまいもの甘味が濃厚でおいしいです。（かりな・小5）
年輩の方にとっては懐かしいスイーツです。揚げたさつまいもにあめが絡んでおいしい！
＞昔、亡くなった母がよく作ってくれました。今は時々自分で作って、孫（千代子・小4）のおやつとして一緒に食べていますね。（治子・62歳・華道講師）
＞よく給食に登場していました。これを食べるときに、男子によくからかわれていました(T_T)（加世子・46歳・主婦）
＞今はあまり見なくなりましたが、子どもの頃に食べた懐かしい味です。（伸子・36歳・スーパーパート）
～和菓子・和スイーツ～
抹茶、あずき、きな粉などを使った和のスイーツも人気。
甘味処で人気のスイーツといえば、クリームあんみつ。おうちでも簡単にできますよ。
＞クリームあんみつが大好きで、ママとの買い物の休憩には必ず立ち寄って食べています。（美咲・小5）
＞普通のあんみつのほかに抹茶のあんみつもある。あ～抹茶が食べたくなってきた（ワラ）。（シナモン・くま・♀2歳）
＞洋菓子系のスイーツが苦手なので、和のスイーツは甘みも控えめで食べますね。クリームあんみつは一番食べるかも。（昂太・中2）
あべかわとは、きな粉砂糖をまぶしたおもちのこと。お正月の定番スイーツです。
＞正月の日の定番おやつですね。あんこより好き。（篤史・高1）
＞きな粉とあんこをどちらを選ぶとしたら、やっぱりきな粉。（勇雅・中3）
＞おもちが苦手なので食べません！きな粉もちとして食べるんだったら白玉の方が好き。（亜里沙・高1）
桜餅はピンク色のクレープ状の関東風、道明寺粉を使った関西風があります。リンクでは関東風の桜餅を紹介します。
＞桜餅の時期になるともう春なんだな～と感じます。（乙姫・ダックス・♀2歳）
＞関東風のクレープ状の桜餅が好き。道明寺のものは食べたことがありません。（純平・中1）
＞彼ママや女友達にもウケやすいので、桜餅を作って手みやげに持って行きます。（愛香・23歳・百貨店勤務）
～中華・エスニックスイーツ～
中華やエスニックのスイーツも定番になりましたね～。その中から2品です。
杏仁豆腐は中華料理のシメには絶対に食べたいデザートです。本場は杏仁粉で作られますが、ここでは牛乳やアーモンドエッセンスで手軽に作りました。
＞中国では杏仁粉を使います。さわやかな味でおいしいです。（リン・17歳）
＞中華のシメには必ず食べたいデザートです。（瑠美・高2）
＞「牛乳かん」も同じ分類ですが、違うのですか？(＠_＠;)（チェリー・ハムスター・♀1歳）
ごまだんごは中華街にあるスイーツの一つ。アツアツがおいしいですよね～。
＞横浜の中華街には必ずあります。ごまが香ばしくてうまい！（圭介・小5）
＞杏仁は食後のデザートに食べたいけど、ごまだんごは違います。おやつですね(*^。^*)（友理奈・中1）
＞アツアツが一番うまい！冷めたら急激に味が落ちます(^_^;)（武幸・大学2年）
いかがでした？どれもおいしそ～(*^。^*)
以上、イチオシレシピ第5部、「スイーツ編」をお送りしました。
次はラストです！第6部「ドリンク編」です。
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