梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

さつまいものオレンジ煮

こんにちは。愛子(小4)です。

いきなりですが、今日のレシピは「さつまいものオレンジ煮」です。

オレンジジュースで煮込んださつまいもです。

一見おやつに見えるけど、おかずです。お弁当にもぴったりですし、肉料理の付け合わせにもぴったりです。

甘く煮ましたが、好みで、塩、こしょう(ブラックペッパー)などで味付けしてもOKです。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

さつまいも (大)1/2個

オレンジジュース 100~200ml

きび砂糖(または砂糖) 小さじ1

 

*作り方*

1.さつまいも→厚めのななめ切り。

2.鍋に1、オレンジジュース、きび砂糖を入れてやわらかくなるまで煮る。

 

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