こんにちは。珠江（高3）です。
暑い日が続きますね～。ウチは夏はあまり好きではないですが、冬よりはましです。
今日のレシピは「トマトとモッツアレラチーズのパスタ」です。
モッツアレラチーズを使ったパスタ。トマトソースも市販のもので作るので、とても簡単。
モッツアレラは溶けやすいので、ゆであがったパスタと一緒に入れます。少々溶けかけたな～と思ったらお皿に盛ります。
仕上げにはバジルの葉をのせて、配色もきれいになりました。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
スパゲッティ 100～120ｇ
トマトソース 大さじ5～6
モッツアレラ 1個
オリーブオイル 大さじ1
バジル（葉） 2枚
＊作り方＊
１．モッツアレラ→1口大に切る。
２．スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）
３．フライパンにオリーブオイルをひき、トマトソースを軽くあたため、2、1を入れてからめ、皿に盛り、バジルを飾る。
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