こんにちは。佐藤（52歳・メーカー勤務）です。
私は都内にある大手機械メーカーに勤務しています。本社の人事部で部長をしています。
人事っていうと、新卒や中途採用の社員の入社試験が主です。うちの会社では新卒採用がメインですが、営業やエンジニアの場合は中途採用も受け付けています。私の仕事は入社試験の試験官や選考業務が多いです。
話は変わって、今日2つ目のレシピは「トマトシャーベット」です。
私自身は料理はあまりしませんが、トマトジュースをベースに作るので簡単にできます。
トマトの青臭さが苦手な場合はオレンジジュース（100ｍｌ）を入れると食べやすくなります。ただし、水の量はオレンジジュースを入れた分だけ減らしてください。
レシピはこちら！
＊材料（4～5人分）＊
トマトジュース（無塩） 1缶
水 220ｍｌ
グラニュー糖（またはきび砂糖） 30～40ｇ（好みで加減）
レモン汁 大さじ1
＊作り方＊
１．すべての材料を入れて混ぜ合わせる。
２．1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
＊アイスクリーマーはパナソニック「BH-941」を使用しました。他のアイスクリーマーを使用の場合は、メーカーの要領に従って作ってください。
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