こんにちは。芳輝（37歳・スーパー勤務）です。
私は地元にあるスーパーに勤務しています。そこで店長をしています。店では食料品を中心に販売しています。
家では妻（可菜子・35歳・主婦）と子ども2人（敦子・小6＆英輝・小4）の4人家族です。
今日のレシピは2つ。いずれも桜を使ったレシピです。まずは「桜ご飯」。
市販の桜の花の塩漬けを使った簡単混ぜご飯です。桜の花は輸入スーパーやデパートなどにおいてあります。地元にある一般スーパーではお取り扱いがない場合があるので、食料品販売が専門のネットショップ（クオカなど）がおすすめです。
塩気が強いので、塩分を控えている方は十分に塩抜きをしてください。この後はスイーツの紹介です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶碗2杯
桜の花の塩漬け（市販品） 20ｇ
＊作り方＊
１．桜の花→塩抜きをして、水けを切ったら、みじん切り。
２．ボールに炊き立てのご飯を入れ、1を混ぜ合わせる。
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