ちぃ～す！顕（高3）です。
オレは神奈川在住の高校生（一応）。勉強もしなくて、遊んでばかり。毎日友達と横浜中を走り回っている。バイクでね。一応免許は持っているけど。
今日のレシピ。オレ料理しないんだよな～。今日は「トマトシチュー」。
ルーから作るので、いちいちめんどくせ～！（ちゃんとしろよ！）
トマトはホールトマトとカットトマトがあるんだけど、カットトマトの方が使いやすいらしい。
ま～とりあえず、レシピはこちらで！
＊材料（2人分）＊
豚こま切れ肉 100ｇ
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2～3個
ブロッコリー（小房に分けてゆでたもの） 9～10個くらい
水 700ｍｌ
コンソメ（固形） 2個
バター 10ｇ
トマト缶 1缶
トマトケチャップ 大さじ2
しょうゆ 少々
～ルー～
薄力粉 大さじ1～2
バター 20ｇ
＊作り方＊
１．豚こま切れ肉→1口大に切る。
にんじん→皮をむき、乱切り。
玉ねぎ→皮をむき、くし型切り。
じゃがいも→皮をむき、乱切り。
２．フライパンにバターをひき、ふるった薄力粉を入れて、茶色っぽくなるまで炒める。（ルー）
３．鍋にバターをひき、1を入れて炒める。
４．水、コンソメを入れて、時々アクを取りながら煮込む。
５．トマト缶、2を入れてかき混ぜ、トマトケチャップ、しょうゆで調味し、ブロッコリーを入れて煮る。
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