こんにちは。真知子（中1）です。
先ほど更新したツナチャーハン、おいしそ～。ツナもいろんな料理に手軽にできるんですよね。今度作ってみようっと。
次のレシピは「黒みつ豆乳プリン」です。
前回更新した豆乳プリンの黒みつバージョン。きな粉もかけた和テイストスイーツです。
黒みつの作り方はリンクを貼っておきます。
豆乳も今はメジャーになりましたね。家でも豆乳を飲むようになりましたが、抹茶だったり、コーヒーだったりいろいろ。無調整豆乳はまだまだ飲めません(^_^;)
レシピはこちら！
＊材料（3~4個分）＊
ゼラチン （粉）小さじ1と1/2または（板）8枚
＊ゼラチンの扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
豆乳 400ｍｌ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 小さじ1
バニラエッセンス 少々
黒みつ
＊黒みつの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/03/140000
きな粉 少々
＊作り方＊
１．ゼラチン（粉）は水（大さじ1）を入れてふやかす。
２．鍋に豆乳、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて1を入れて溶かす。
３．粗熱をとった後、バニラエッセンスを入れる。
４．水にぬらした器に3を流し込み、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。
５．固まった4の上に黒みつときな粉をかける。
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