こんにちは。フック(ビーグル・♂4歳)です。
大学で経済学部を学ぶ学生。部活では陸上部に入っていまして、優秀な成績を上げています。
会社員のボタン(ビーグル・♀5歳)とは実の姉で、とても仲良しです。子どもの頃はケンカもしていましたが(^_^;)
今日2つ目のレシピは「パイナップルシャーベット」。アイスクリーマーで作る簡単シャーベットです。
パイナップルジュースで簡単にできます。生のパイナップルをピューレ状にしたもの(100g。1/2~1個くらい)を水(300ml)と混ぜてもできます。
とてもさっぱりしているのでおいしいですよ。パイナップルのリキュールがあまりないので加えていませんが、好みでコアントローやキルシュなどを入れて下さいね。
レシピはこちら!
*材料(4~5人分)*
パイナップルジュース 400ml
きび砂糖(またはグラニュー糖) 30~40g(好みで加減)
レモン汁 大さじ1
*作り方*
1.すべての材料を混ぜ合わせる。
2.1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
*アイスクリーマーはパナソニック「BH-941」を使用しました。他のアイスクリーマーを使用の場合は、メーカーの要領に従って作ってください。
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