アニョハセヨ！ビョン（36歳）です。
私は韓国で活躍する俳優です。毎年たくさんの映画やドラマに出演しています。
日本にもイベントのために、たびたび来日します。私も日本が大好きです。
今日2つ目のレシピは、ちょっとほろ苦い「コーヒーゼリー」です。
ドリップコーヒーで作ったコーヒーで作ったゼリー。無糖なので、カロリーを気にせずに食べれます。甘みがほしい場合は、ゼラチン（寒天）と一緒に入れて作ってください。
できあがったら、生クリームをかけて。ちょっと大人のデザートです。
レシピはこちら！
＊材料（3～4個分）＊
寒天またはゼラチン （粉寒天）4ｇ（1袋）または（棒寒天）1本または（粉ゼラチン）小さじ1と1/2または（板ゼラチン）8枚
＊寒天・ゼラチンの扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
コーヒー（ドリップコーヒーで作ったもの） 400ｍｌ
＊コーヒーの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/05/153000
生クリーム
コーヒーリキュール（カルーアなど） 少々
＊作り方＊
１．ゼラチン（粉）は水（大さじ1）でふやかす。
２．あらかじめコーヒーメーカーで作ったコーヒーに1を入れて溶かす。（寒天（粉）の場合は、コーヒーと寒天を火にかけて煮溶かす。）
３．粗熱を取った後、コーヒーリキュールを入れる。
４．3を水で濡らした器に流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
５．4が固まったら、生クリームをかける。
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