アニョハセヨ！ソナ（17歳）です。
夏野菜のおいしい季節。私も野菜大好きです。
今日のレシピは夏野菜の一つ、トマト。しかもスイーツのレシピです。今日は「トマトゼリー」です。
トマトジュースを使ったお手軽スイーツ。水を少し減らして、オレンジジュースを入れると食べやすくなりますよ。
寒天とゼラチン、どちらでもできます。ここでは寒天（粉）での作り方を紹介しましたが、ゼラチン（粉）の場合は、水（大さじ1）にふやかして、砂糖と水を煮溶かして、必ず火を止めてから入れて下さい。
レシピはこちら！
＊材料（3～4個分）＊
寒天またはゼラチン （粉寒天）4ｇ（1袋）または（棒寒天）1本または（粉ゼラチン）小さじ1と1/2または（板ゼラチン）8枚
＊寒天・ゼラチンの扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
トマトジュース（無塩） 1缶（160ｇ）
きび砂糖 小さじ1
水 240ｍｌ
レモン汁 少々
＊作り方＊
１．鍋に寒天（粉）、きび砂糖、水を入れて煮溶かす。
２．粗熱が取れたらトマトジュース、レモン汁を加える。
３．水にぬらした器に流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
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