こんにちは！麻子（中1）です。
キャンベラ（コアラ・♀3歳）です。
今日のレシピは2本立てです。
まず1つ目は「玄米ご飯」です。
玄米は普通に炊飯器で炊くんだけど、水を吸収しにくいため、約2時間以上は吸水しなければなりません。
でも、「玄米モード」がついた炊飯器では簡単に炊けますよ！
また、「発芽米」なら白米と同様に炊けるし、白米に比べて食物繊維は約4倍で、ガンマーアミノ酪酸（ギャバ）が約10倍含まれていますよ。
では、レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
米（玄米） 2カップ
水 3～3カップ半
＊作り方＊
１．米を洗う。
２．水（分量外）を入れて吸水させる。（玄米モードがついてない炊飯器の場合、2時間以上）
３．炊飯器に水気を切った2と水を入れて炊く。
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