梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(肉料理:豚肉)

スペアリブのゆず茶煮

こんにちは。照龍(しょうりゅう・41歳・住職)です。 私は都内のお寺の住職です。お寺は日本のある宗派である小さなお寺。多くの弟子たちが修業をしています。その中で息子2人(利休・大学3年&一休・小5)もうちのお寺で修業をする後継者です。 今日のレシ…

一口かつ

ハロー!エドワード(20歳)です。 ぼくは日本の大学に通うイギリス人留学生です。同じメンバーでアメリカ人のキャサリン(20歳)と同じ時期に日本にやってきました。 イギリスの正式の国名は「グレートブリテン」と言うんです。でも、みんなイギリスって言…

かつ玉

ハロー!智明(40歳)です。 私はイギリスに住んでいます。地元の貿易会社に勤務しています。親元の会社がアメリカにありまして、日本の支社にずっと勤務していましたが、8年前にイギリスに転勤になり現在に至っています。 家族は妻(由樹・38歳)、息子(勇…

ポークハワイアン

こんにちは。美沙恵(40歳・公務員)です。 私は広島に住んでいます。広島といえば、カープとサンフレッチェですよね。でも、私は野球もサッカーも好きではありません。 仕事は地元の小学校の事務職員です。仕事はできますが、恋愛ができません。ブサイクで…

ポークピカタ

ボンジュール!エリザベス(18歳)です。 私はフランスに住んでいます。現地の学校に通っています。フランスの大学に進学するには、フランスの高校卒業資格試験を受けないといけないので、勉強も大変です。 早速今日のレシピです。2つありますが、まずは「ポ…

煮豚

こんにちは。リーザ(ダックス・♀5歳)です。 私は都内の美容関連会社に勤務するOLです。職種は経理事務。会社は健康食品や化粧品などを扱っています。 プライベートでは、妹のメル(ダックス・♀2歳)とは仲良しです。よく買い物にも行きます。同じ学校の先…

豚肉の天ぷら

こんにちは。五郎(柴犬・♂3歳)です。 ぼくは東京に住んでいます。家は貧乏で、いつも節約生活。 料理も同じ。うちのお母さんが作るご飯、食材を余すところなく使い切ることを徹底しているんです。野菜の皮もみそ汁のだしとして利用します。でもこれがゴミ…

みそかつ

こんにちは。朱美(35歳・スポーツインストラクター)です。 私は大手フィットネスクラブのインストラクターをしています。学生時代から水泳をしていたので、教えているのも水泳です。この他にはマシーンの使い方の指導や、利用者の方のトレーニング方法を教…

酢豚

岳人(20歳・建設下請会社勤務)です。 オレは仕事で広島に住んでいますが、実家は鹿児島です。仕事は建設作業員。高校中退して、鹿児島にある建設下請会社で働いていましたが、すぐに会社がつぶれてしまい、当時の上司の紹介で今の会社に。 給料は高いけど…

豚肉の塩麹炒め

こんにちは。芙美(25歳・銀行員)です。 私は大手銀行に勤務する銀行員です。主に窓口業務を担当しています。 家族は両親(順・49歳・メーカー勤務&修子・46歳・主婦)と弟(和彦・大学3年)、妹(千夏・専門学校1年)と一緒に住んでいます。あと、兄(英…

ポークソテー

こんにちは!麻友(高2)です。 ウチは現役高校生の傍ら、アイドルタレントをしています。グループでの活動が多いですが、いつかはアーティストや女優など、ソロで活躍したいな(*^。^*) 今日のレシピは2つ♪ まずはメイン料理の一つ「ポークソテー」です。 お…

スペアリブの煮込み

こんにちは!和人(小6)です。 10月になりました!! 秋はおいしい旬の味覚がいっぱい。食欲も増してきますしね。 今日のレシピは2つ。1つ目は、今日この時間に紹介するのが、「スペアリブの煮込み」です。 スペアリブとは、豚のあばら骨がついた肉のことで…

豚の角煮

こんにちは。弥生(小5)です。 もう遅いですが、9月になりましたね~。 秋は食欲の秋の季節。おいしいものがいっぱいだね。 今日のレシピは1つだけなんだけど、じっくり煮込んだ「豚の角煮」です。 豪快に豚のバラ肉の塊を使います。スーパーでも角煮用に切…

冷しゃぶ

こんにちは。小夏(高2)です。 私は熊本に住んでいます。県内にある有名女子校に通う女子高生。部活はチアリーディング部に入っています。まだレギュラーには選ばれていませんが、いつかは表舞台に立ちたいな。 話は変わって、今日のレシピは暑いときのスタ…

アスパラの豚肉巻き

ニーハオ!悟空(さる・♂2歳)です。 4月は新入学・新社会人の季節。新しい生活に胸がふくらむね。 ぼくのところもそうだけど、4月は「お弁当デビュー」をする人が多いです。高校や幼稚園、一部の中学校や大学、会社…といろんな場所でお弁当を持っていく人が…

とんかつ

毎度!乃里子(57歳・運送会社勤務)です。 私は大阪在住で、家は主人(鉄造・57歳・運送会社経営)が社長を務める小さな運送会社を手伝っています。一応取締役ですが、事務員です(ワラ)。主に経理を担当。 会社の経営は大変ですが、主人と従業員たちと力…

豚平焼き

こんにちは!慶(高1)です。 今月2回目のレシピ登場です(^_^;) オレの好きな食べ物はお好み焼きにもんじゃ!なんか鉄板焼きものばかりだね^_^; 今日のレシピは鉄板焼きメニューの一つ、「豚平焼き」です。 豚肉を両面焼いてから卵でからめて焼くだけ。お好…

豚キムチ

こんにちは。隼人(高3)です。 今日のレシピは辛い料理の一つ、キムチを使った、「豚キムチ」です。 ぼくも多少の辛さは好き。キムチは結構食べますよ。 豚肉とにら、キムチだけで作るお手軽レシピ。 味が足らなかったら、キムチの素を入れてみて下さい。 …

豚肉のしょうが焼き

こんちは!克(まさる・27歳・電力会社勤務)です。 オレは妻(史恵・26歳・主婦)と息子(大輝・4歳)、娘(穂乃香(ほのか)・3歳)の4人家族です。 妻が作る手料理はとにかくうまい! ハンバーグに肉じゃが、みそ汁…と何でも。 仕事で疲れた体を癒してく…