こんにちは！はるこ（柴犬・♀3歳）です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「日本料理の種類」です。 日本料理と言っても、いろいろな種類があります。 さて、どんなものがあるのでしょうか？ ・本膳料理：飯、汁、香の物などがついた、室町時代…