こんにちは。博忠(52歳・メーカー勤務)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はわし・博忠です。 わしの思い出レシピは「芋煮」です。 里いもと牛肉を使った山形の郷土料理です。 (博忠) わしが住む山形の郷土料理で、毎年の冬に「芋煮会…
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