こんにちは。喜子(37歳・主婦)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「牛肉」です。 牛肉は子どもから大人まで大好きなお肉の一つですよね。 牛肉の部位もいろいろあり、以下の通りです。 【米沢牛卸 肉の上杉】 米沢牛肩ロース クラシタロ…
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