こんにちは。絵巳（45歳・漬物店勤務）です。 今日は今年最初の「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・絵巳です。 私の思い出レシピは「えびいもの炊いたん」です。 京野菜のえびいもを使った煮物です。 （絵巳） 私が住む京都では京野菜という、京都…