こんにちは！こずえ（高1）です。
久々の登場です。11月になりましたね～。昨日はハロウィンの仮装をして、友達とパーティーで楽しみました。
今日のレシピは「スマイルスイートポテト」です。
普通のスイートポテトですが、形を丸くして、顔を描いてデコりました。
1口サイズで食べやすく、とてもかわいいです(*^。^*)
レシピはこちら！
＊材料（約10個分）＊
さつまいも （大）1個または（小）3～4個
無塩バター 30ｇ
きび砂糖 小さじ1
生クリーム 大さじ1と1/2
卵黄 1個
シナモン 少々（好みで）
＊作り方＊
１．さつまいも→皮をむき、1口大にカットし、ゆでるか、レンジで加熱（2～4分ほど）。やわらかくなったらつぶす。
２．無塩バター、きび砂糖、生クリーム、好みでシナモンを入れて混ぜ合わせる。
３．10等分に分けて形を丸くし、竹串で目と口を描く。
４．オーブンシートをしいた天板に3を並べて、卵黄を塗り、200～230℃のオーブンで10分またはオーブントースターで10分焼く。
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