梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

思い出レシピ(浩)

こんにちは!浩(小6)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日はぼく・浩です。

ぼくの思い出レシピは「白身魚のフライ」です。

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たらなどの白身魚をフライ衣につけて揚げた料理です。

 

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(浩)

うちの家は魚屋で、お父さんが仕入れと販売と調理、お母さんが販売を手伝っています。ぼくも兄(明・高2)と弟(勝・小5)とともに店を手伝ったりします。魚屋なので、毎日の食卓はいつも魚ばかりで、兄弟そろってうんざりしています…(^_^;)

焼き魚とか煮魚とかはあまり好きではないけど、フライものは別。えびフライとか白身魚のフライとかはすんなりと食べられます。揚げ物は冷めてもおいしいし。ソースはタルタルソースより、普通のとんかつソースのほうが好きですね。

 

白身魚のフライのレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

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