ジャンボ（こんにちは）！モーゼス（12歳）です。
久々の登場です。毎日高地を走っていましたね（ワラ）。
今日のレシピは「ゴーヤの黒ごまあえ」です。
前回更新したゴーヤのごまあえの白ごまを黒ごまに代えました。黒ごまだとまた違った味になります。
緑と黒だと彩りが違うね。あ、ぼくが住むケニアはゴーヤはなかったんだ…。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ゴーヤ 1本
黒ごま（炒ったもの） 大さじ2
きび砂糖（または砂糖） 小さじ1～2
しょうゆ 大さじ1
＊作り方＊
１．ゴーヤ→たて半分にカットし、種、わたを除き、1～2ｃｍくらいの輪切り。
２．1を塩ゆでして、色があざやかになったらざるにあげ、水洗いをし、水気を切る。
３．黒ごまをする。
４．3にきび砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、水気を切った2とからめる。
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