こんにちは!真琴(高1)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はウチ・真琴です。
ウチの思い出レシピは「えびフライ」です。
えびを衣につけて揚げたおなじみのえび料理です。
(真琴)
えびの中でも甘えびはウチが住む石川ではおなじみのご当地食材。甘えびは刺身にして食べるのがサイコーにおいしいです。
でも、えびフライは別。えびフライは甘えびではなく、普通のえびを使います。家のえびフライはそんなに大きくありませんが、いくつでも食べれるおいしさです。
*えびフライのレシピはこちら!*
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