こんにちは。寄子（45歳・農業）です。
私は山形に住んでいます。地元でりんご農業をしています。主人（和歳・48歳・農業）を中心に、私と義理の両親（和郎・76歳・農業＆斉子・74歳・農業）の家族4人でりんごを作っています。他の家族は娘（彩花・中2）、息子（羽・小5）がいます。
今日のレシピは「タイイエローカレーうどん」です。
ゆでたうどんにタイのカレーをかけました。ちょっと辛めです。
タイのカレーの作り方はリンクを貼っておきます。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
うどん（生またはゆで） 2玉
タイイエローカレー 2人前
＊タイイエローカレーの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/07/06/120000
パクチー（葉） 少々
＊作り方＊
１．うどんをゆでる。
２．器に1を盛り、あらかじめ作ったタイイエローカレーをかけ、パクチーをのせる。
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