こんにちは。たま（アメリカンショートヘアー・♂2歳）です。
久々の登場です。今日は「憲法記念日」ですよね。政府・与党は憲法改正に向けて強行採決しようとしているけど、人の生活を脅かす憲法改正は人権侵害になる恐れがあるから、我々が声を上げないといけないよね。
今日のレシピは「ミートソースのオムライス」です。
普通のオムライスにかけるケチャップの代わりにミートソースをかけました。
ミートソースの作り方はリンクを貼っておきますが、市販のミートソースでもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯
鶏もも肉 80ｇ
玉ねぎ 1/2個
ミックスベジタブル（冷凍） 40ｇ
トマトケチャップ 大さじ2
バター 20ｇ
塩 少々
ブラックペッパー 少々
ミートソース
＊ミートソースの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/05/07/120000
～薄焼き卵～
卵 2個
サラダ油 小さじ2
＊作り方＊
１．玉ねぎ→皮をむき、みじん切り。
鶏もも肉→1口大にカット。
２．フライパン（または中華鍋）にバターをひき、1、ミックスベジタブルを入れて炒める。
３．ご飯を入れて炒める。
４．塩、ブラックペッパー、トマトケチャップで調味をして、軽く炒めたら、木の葉形に盛り付ける。
５．卵を割ってほぐしておく。
６．フライパンにサラダ油をひき、5を薄く焼いた後、ラップまたはキッチンペーパーで4を包みながら形を整え、あらかじめ作ったミートソースをかける。
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