こんにちは!成亮(しげあき・高1)です。
ぼくは千葉に住んでいます。地元にある公立進学校に通っています。部活ではサッカー部に入っており、音楽も大好きです。公立進学校は勉強が厳しいですが、制服以外は基本的に自由なので、高校生活をエンジョイしています。
今日のレシピは「パセリのバターライス」です。
バターライスは普通は米と調味料を入れて炊きあげますが、このレシピではご飯を炒めるだけで簡単にできます。
材料はご飯とバターとパセリのみじん切りだけですが、好みで玉ねぎを入れるとうまいです。塩、こしょう(ブラックペッパー)は好みで入れてくださいね。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯
パセリ(みじん切り) 20g
バター 20g
*作り方*
1.フライパンにバターをひき、ご飯を入れて炒める。
2.1がパラパラしてきたら、パセリを入れて軽く炒める。
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