ハロー！バップ（20歳）です。
オレはカナダに住んでいます。地元の大学に通っています。大学の友人と一緒にバンドを組んでいて、ギターをやっています。家族は両親（エイハブ・50歳＆ジェラルディン・48歳）、姉（グロリア・22歳）、妹（アイリーン・17歳）の5人家族です。
今日のレシピは「さつまいもと油揚げのみそ汁」です。
さつまいもと油揚げを使ったみそ汁です。簡単にできます。
オレが住むカナダでも日本食の店があり、たまに家族で行きます。そこでもみそ汁があり、すごくおいしいです。カナダのスープはメープルシロップ入りの野菜スープなんですが、日本のみそ汁も体のしんまで温まります。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
さつまいも （小）1～2本
油揚げ 1/2枚
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．さつまいも→輪切り。
油揚げ→細切り（油抜きする）。
２．鍋にだし汁（水+かつお）と1を入れて煮る。
３．みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
４．3を入れて軽く煮る。
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