こんにちは。竜太郎(中1)です。
ぼくは都内の私立中学に通っています。勉強が厳しい学校なので、毎日の勉強は欠かせないです。部活では理科研究部に入っています。
今日のレシピは「きゅうりのごまマヨあえ」です。
きゅうりを使ったあえ物です。味付けはマヨネーズと白ごま。
マイルドな味でおいしいです。きゅうりって結構使い道が多くないんですよね。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
きゅうり 1~2本
マヨネーズ 大さじ1
白ごま(炒ったもの) 大さじ1
*作り方*
1.きゅうり→塩(分量外)をつけて板ずりをして、水洗いして水気を切ってから乱切り。
2.白ごまをする。
3.2にマヨネーズを混ぜ合わせて、1とあえる。
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