こんにちは。美羽(36歳・専門学校講師)です。
私は都内の服飾専門学校で講師をしています。専門は色彩学で、ファッションの業界に必要な色彩の基礎を教えています。家族は会社員の夫(健次・36歳・商社勤務)、小学生の息子(昌都・小6)の3人家族です。
今日のレシピは「もやしの炒め物」です。
もやしをシンプルに炒めます。味は塩、こしょう(ホワイトペッパー)で。
もやしはひげ根がありますが、苦手な方は好みで取ってください。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
もやし 1袋
サラダ油 小さじ2
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
*作り方*
フライパンにサラダ油をひき、もやしを炒め、火が通ったら塩、ホワイトペッパーで味付けする。
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