こんにちは!ゼウス(さる・♂6歳)です。
ぼくは群馬に住んでいます。地元の大手自動車メーカーのショールームに勤務する営業マンです。車が好きなので、自分にとっては天職の仕事ですね。プライベートでは近場でドライブを楽しんでいます。
今日のレシピは「ピンクグレープフルーツシャーベット」です。
ピンクグレープフルーツのしぼり汁かジュースを使ったシャーベットです。他の材料では砂糖などを入れていますが、ジュースだけでも作れます。
アイスクリーマーで簡単にできるので、すぐに食べれますね。
レシピはこちら!
*材料(2~3人分)*
ピンクグレープフルーツのしぼり汁またはピンクグレープフルーツジュース 300ml
きび砂糖(またはグラニュー糖) 30g(好みで加減)
レモン汁 大さじ1
ピンクグレープフルーツリキュール(またはコアントロー) 少々(なくても可)
*作り方*
1.すべての材料を入れて混ぜ合わせる。
2.1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
*アイスクリーマーは貝印「DL-5929」を使用しました。他のアイスクリーマーを使用の場合は、メーカーの要領に従って作ってください。
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