こんにちは！郷流（さとる・高1）です。
ぼくは京都に住んでいます。地元にある私立中高一貫校に通っています。学校は中高ともにコース制で、ぼくは医歯薬のコースを専攻しています。理由ですが、父親が歯科医師をしており、しかも院長なので、父親の仕事を見て、ぼくも歯科医師を目指しています。
今日のレシピは「梅ツナおろしパスタ」です。
人気のツナと大根おろしのパスタに梅干しをプラス。夏バテをしやすい夏にはうれしい一品です。
味付けはポン酢で。ポン酢が苦手な方はめんつゆでもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
梅干し 2個
ツナ缶 1/2缶
大根 1/3本
ねぎ 1本
きざみのり 少々
スパゲッティ 100～120ｇ
ポン酢しょうゆ
＊作り方＊
１．大根→皮をむき、すりおろす。
２．ねぎ→小口切り。
３．湯（分量外）と塩（大さじ1）を入れた鍋にスパゲッティをゆで、芯までやわらかくゆで上がったら、ざるにあげ、水でもみながら冷やしておく。
４．器に3を盛り、梅干し、油を切ったツナ、1、2、きざみのりをのせ、食べる直前にポン酢しょうゆをかける。
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