梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

トマトのソテー

こんにちは。元雄(70歳)です。

久々の登場です。仕事をしていないので、家でゴロゴロ。孫(リオ・小4)ともよく遊んでいますね。

今日のレシピは「トマトのソテー」です。

スライスしたトマトをオリーブオイルで焼くだけ。

トマトは焼きすぎると崩れやすいので、さっと焼くべきだぞ。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

トマト 1個

オリーブオイル 小さじ2

 

*作り方*

1.トマト→へたを取り、輪切り。

2.フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて、さっと両面焼く。

 

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