こんにちは！夏乃葉（なのは・中2）です。
ウチは北海道に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活は吹奏楽部に入っていますが、音楽スクールで知り合った女子中高生たちとバンドを組んでおり、ウチはドラムを担当しています。将来はメジャーデビューを目指しています。
今日のレシピは「カレー焼きそば」です。
今日は「子どもの日」ってことで、子どもの好きな焼きそばとカレーをミックスしました。とは言っても焼きそばの上にカレーをかけたのではなく、焼きそばの味付けにカレー粉を使いました。
カレーの味でとても食べやすくておいしい！ウチも作って食べよっと♪
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
焼そばめん 2玉
豚バラ肉（または豚こま切れ肉） 100ｇ
キャベツ 1/4個
ピーマン 1個
にんじん 1/3個
サラダ油 小さじ2
カレー粉 大さじ1
しょうゆ（またはウスターソース） 小さじ2
＊作り方＊
１．豚バラ肉→1口大に切る。
キャベツ→3～4ｃｍくらいのざく切り。
ピーマン→種、へたを取り、せん切り。
にんじん→皮をむき、せん切り。
２．フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
３．焼そばめんを入れて、水（分量外）を少し入れて蒸し焼きにする。
４．カレー粉、しょうゆを入れて軽く炒める。
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