梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

じゃがいもとピーマンの炒め物

こんにちは!マカヒキ(馬・♂2歳)です。

ぼくは三重に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活では陸上部に入っていて、短距離が専門ですが、マラソンも大好きです。自慢はピカピカの金髪ですかね~。生まれつきなので、自分も気に入っていますね(ワラ)。

今日のレシピは「じゃがいもとピーマンの炒め物」です。

じゃがいもとピーマンを使ったシンプルな炒め物です。味付けは塩、こしょう(ホワイトペッパー)で。

じゃがいもはなかなか火が通りにくいので、切ってからレンジで少し加熱すると火の通りが早くなります。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

じゃがいも 1個

ピーマン 1個

サラダ油 小さじ2

塩 少々

ホワイトペッパー 少々

 

*作り方*

1.じゃがいも→皮をむき、せん切り。

  ピーマン→種、へたを取り、せん切り。

2.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

3.塩、ホワイトペッパーを入れて軽く炒める。

 

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