こんにちは。利明（51歳・印刷会社勤務）です。
久々の登場です。いつものように仕事でした。
今日のレシピは「かぼちゃの茶巾しぼり」です。
かぼちゃを使った簡単おやつです。かぼちゃと砂糖だけで作るシンプルな味で、とてもヘルシーです。
レシピでは皮をむかずに作りましたが、好みで皮をむいてもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2個分）＊
かぼちゃ 1/6個
きび砂糖 少々
＊作り方＊
１．かぼちゃ→皮をむかずに1口大にカット。
２．1をゆでてやわらかくなったらざるにあげ、ボールに移してつぶし、きび砂糖と混ぜ合わせる。
３．2を2等分に分け、1個ずつラップに包んで丸く形作る。
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