ボンジュール！フェリシアン（33歳）です。
オレはモナコに住んでいます。ヨーロッパなど、世界で活躍するF1レーサーをしています。レーサーの仕事は危険と背中合わせですが、優勝を目指してがんばっています。
今日のレシピは「みたらしくるみのもちアイス」です。
日本の某アイスクリームメーカーがお手本のアイスです。白玉で作ったもちにくるみ、みたらしのたれがクセになる味です。
たれともちはレンジで作るので、簡単にできます。アイスと合わせる時は完全に冷ましてから。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
バニラアイス 240ｍｌ
白玉粉 大さじ4
水 大さじ6
くるみ（ローストをして砕いたもの） 5～10ｇ
～みたらしだれ～
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖 小さじ2
＊作り方＊
１．バニラアイスは器に盛り付けて、冷凍庫で冷やしておく。
２．みたらしだれの材料を混ぜ合わせて、レンジで1分加熱する。
３．白玉粉と水を混ぜ合わせて、レンジで1～2分加熱する。
４．もち粉または片栗粉（分量外）をしいたバットに3を2等分にしてのせ、もち粉をかけて完全に冷ます。
５．1の上に4、くるみをのせ、2をかける。
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