7月の献立 - 梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは。寅彦（56歳・居酒屋経営）です。

今日は献立をお送りします。

うちの家は居酒屋をやっているので、従業員は家族だけで切り盛りしています。毎日のご飯は妻が基本的に作りますが、晩ごはん時である勤務時間中はわしと息子（虎一郎・28歳・料理人）がまかないを作って、家族で交代で食べますね。

さて、7月の献立です。エスニックの一品です。

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～フォー定食～

・主食・主菜・汁物：鶏肉のフォー

・副菜：レタスとパクチーのサラダ

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