こんにちは。浩貴（41歳・保険会社勤務）です。
久々の登場です。4月になりましたね。遅ればせながら。仕事で忙しかったですよ。あと、家事も。
今日のレシピは「サラダピザ」です。
ピザ生地の上に冷たいサラダをのせた、ヘルシーなピザです。ピザはソースを使わず、チーズだけをのせて焼きます。焼けたらサラダをのせるだけ。のせる前にあらかじめ生地を切っておくと食べやすいです。
ピザ生地の作り方はリンクを貼っておきます。
レシピはこちら！
＊材料（23～26ｃｍ 1枚分）＊
ピザ生地 1枚分
＊ピザ生地の作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/02/100000
レタス 1～2枚
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/4個
赤パプリカ 1/4個
ピザ用チーズ 30～40ｇ
EXバージンオリーブオイル 小さじ2～3
岩塩 少々
＊作り方＊
１．レタス→手でちぎる。
きゅうり→せん切り。
玉ねぎ→皮をむき、薄切りにして、水にさらす。
赤パプリカ→種、へたを取り、せん切り。
２．1を水気を切りながら、冷蔵庫で冷やす。
３．ピザ生地を薄くのばして、EXバージンオリーブオイル（小さじ1～2）をかける。
４．3にピザ用チーズをのせ、300℃のオーブンで7～10分または250℃のオーブンで10～15分焼く。
５．焼き上がった4に2を色よくのせ、EXバージンオリーブオイル（小さじ1）、岩塩をかける。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
