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梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

焼き鳥丼

レシピ(ご飯) レシピ(ご飯:どんぶり)

こんにちは!メーラ(シーズー・♀2歳)です。

ウチは千葉に住んでいます。神奈川にある私立校に通っています。今は中等部で、部活ではテニス部に入っています。家族は両親と姉、双子の兄の5人家族です。ちなみに姉と双子の兄も同じ学校に通っていて、姉が高等部、双子の兄はクラスは違いますが、同じ中等部に通っています。

今日のレシピは「焼き鳥丼」です。

焼き鳥はウチも大好きで、焼き鳥屋には行かないですが、家でたまに食べています。鶏ももとねぎの組み合わせが定番ですね(ワラ)。

今回はどんぶりで。鶏肉とねぎを炒めて、たれにからめるだけ。ご飯にのせて食べると、これまたおいしいです(*^。^*)

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

鶏もも肉 100g

長ねぎ(白い部分) 2本

サラダ油 小さじ2

ご飯(白米または玄米) 茶わん3杯

~たれ~

しょうゆ 大さじ1

みりん 大さじ1

きび砂糖 小さじ2

 

*作り方*

1.鶏もも肉→1口大に切る。

  長ねぎ→4~5等分にカット。

2.たれの材料を混ぜ合わせる。

3.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

4.2を入れてからめたら、どんぶり鉢にのせたご飯の上にのせる。

 

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