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梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

じゃがいもとしいたけの炒め物

こんにちは。ショコラ(ペルシャ・♀4歳)です。

久々の登場です。大学の勉強で忙しかったです~。

今日のレシピは「じゃがいもとしいたけの炒め物」です。

じゃがいもとしいたけを使ったシンプルな炒め物です。味付けは塩、ホワイトペッパーで。

和のジャーマンポテトのような味です。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

じゃがいも 2個

しいたけ 2個

サラダ油 小さじ2

塩 少々

ホワイトペッパー 少々

 

*作り方*

1.じゃがいも→皮をむき、半月切りにして、水にさらす。

  しいたけ→せん切り。

2.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

3.塩、ホワイトペッパーを入れて軽く炒める。

 

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