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梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

なすのトマトソース炒め

こんにちは。幸代(大学2年)です。

久々の登場です。大学の勉強だったり、部活、バイトと忙しいです。

今日のレシピは「なすのトマトソース炒め」です。

なすをシンプルに炒めました。味付けは市販のトマトソースのみ。なすとトマトは相性がいいので、ちょっと物足りないなと思ったら作ってみてください。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

なす 1~2本

サラダ油 大さじ1

トマトソース 大さじ1

 

*作り方*

1.なす→へたを取り、乱切り。

2.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

3.2がしんなりしてきたら、トマトソースを入れて軽く炒める。

 

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