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梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

鶏キムチ

レシピ(肉料理) レシピ(肉料理:鶏肉)

こんにちは。羽純(はすみ・小6)です。

私は岐阜に住んでいます。愛知にある私立小学校に通っています。自宅から1時間以内で通えるので、通学は便利な場所です。学校は女子校で、男子は学校の先生などがいるくらい。のんびりと過ごしています。

今日のレシピは「鶏キムチ」です。

人気の豚キムチの鶏肉バージョン。キムチさえあれば簡単にできる炒め物です。私が住む岐阜では地元産のキムチがありますね。

豚肉とは違った味をお楽しみください。鶏肉はもも肉がおすすめ。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

鶏もも肉 80g

ピーマン 1個

キムチ 100g

サラダ油 小さじ2

 

*作り方*

1.鶏もも肉→1口大に切る。

  ピーマン→種、へたを取り、せん切り。

2.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

3.火が通ったら、キムチを汁ごと入れて炒める。

 

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