テナ・イストゥリン（こんにちは）！リヤ（17歳）です。
私はエチオピアに住んでいます。走ることが大好きで、陸上をしています。主に長距離です。エチオピアはケニアと同様、長距離王国なので、多くのオリンピック選手を輩出していますね。
今日のレシピは「黒みつきな粉もち」です。
もちはエチオピアでは食べません。どちらかというと、クスクスやキャッサバなどの穀類が主食ですから。もちは日本で食べられているもち米から作られるものです。
そのもちを焼いて、黒みつときな粉をかけていただきます。私は日本に行ったことがないので、行ってみたいな～。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
もち（角） 2個
黒みつ
＊黒みつの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/03/140000
きな粉 小さじ2
＊作り方＊
１．もちはオーブントースターで10～15分焼く（少し焦げ目がついたらOK。）
２．1を皿に盛り、黒みつ、きな粉をかける。
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