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梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

ツナとミックスビーンズのカレー

レシピ(ご飯) レシピ(ご飯:カレー)

こんにちは!マリコ(19歳・飲食店アルバイト)です。

私は都内の電気街にあるメイドカフェに勤務するメイドです。中学生の頃からメイドにあこがれて、高3のときに別のメイドカフェでバイトをして、高校卒業後に今のお店で働いています。将来はお嫁さんになりたいです♥

今日のレシピは「ツナとミックスビーンズのカレー」です。

カレーはメイドカフェのメニューにあります。普通のレトルトのビーフカレーなんですが(^_^;)

今日はストックした材料で作りました。ツナ缶は油を切ってから入れて下さいね。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

ツナ缶 1缶

ミックスビーンズ(缶またはパウチ) 1個

玉ねぎ 1/2個

にんじん 1本

じゃがいも 2個

バター 10g

水 500~700ml

カレールー(箱) 1/2個

ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯半

 

*作り方*

1.玉ねぎ→皮をむき、薄切り。

  にんじん→皮をむき、乱切り。

  じゃがいも→皮をむき、乱切りにして水にさらす。

2.鍋にバターをひき、1を入れて炒める。

3.水とミックスビーンズ、油を切ったツナを入れて、時々アクを取りながら煮込む。

4.カレールーを入れて煮る。

5.皿にご飯を盛り、4をかける。

 

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