ボンジョールノ（こんにちは）！ポモドーロ（ねずみ・♀2歳）です。
私はイタリアに住んでいます。地元の中等教育の学校に通う学生です。絵を描くのが大好きですし、オブジェを作るのが大好き！好奇心いっぱいの女の子です。
今日のレシピは「水菜とレタスのグリーンサラダ」です。
サラダはイタリアでもよく食べます。スローフードの国家なので、野菜は欠かせないですから。
今回はレタスと水菜を使ったサラダ。水菜は日本の野菜の一つですが、歯ごたえがあっておいしいです。ドレッシングは好みのものををかけて下さいね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
水菜 1/6束
レタス 3～4枚
トマト 1/2個
ドレッシング（好みで）
＊作り方＊
１．水菜→4～5等分のざく切り。
レタス→手で小さくちぎる。
トマト→くし形切り。
２．食べる直前まで水けを切りながら、冷蔵庫で冷やす。
３．器に盛り、好みのドレッシングをかける。
＊ドレッシングについて＊
フレンチ、イタリアン、玉ねぎなどが合います。
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