こんにちは。郁美（いくみ・30歳・派遣社員）です。
私は埼玉在住。地元のメーカーに勤務する派遣の事務職です。大学時代に就職活動に失敗し、正社員の就職ができずに派遣、アルバイトと、転職の繰り返しでした。今の会社で7社目ですが、何で就職に恵まれないんだろう？もうこんなの嫌です！！
すみません…愚痴ばかりで…(^_^;)
話は変わって、今日のレシピは「きゅうりと鶏ささみの中華あえ」です。
きゅうりとレンジで加熱した鶏ささみを使ったあえ物です。味付けは中華ドレッシングで。
中華ドレッシングの作り方はリンクを貼っておきますが、市販の中華ドレッシングでもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
きゅうり 1本
鶏ささみ 2本
酒 少々
中華ドレッシング
＊中華ドレッシングの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/08/03/140000
＊作り方＊
１．きゅうり→ななめ切りにした後、せん切り。
２．鶏ささみ→酒をふり、ラップをしてレンジで加熱（2～3分）。火が通ったら手で細かく裂く。
３．1、2に中華ドレッシングであえて器に盛る。
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