アニョハセヨ!オンミ(17歳)です。
今日は「みんなのイチオシレシピ」を紹介します。
今月は「冷たい麺類」です。
冷たい麺類は日本や中国、韓国、イタリア…と、いろいろな種類のめん類がありますね。冷たい麺類は食欲のないときにはすんなり入りますね。
まずは日本の冷たい麺類で好きなものはありますか?
>夏といえばやっぱりそうめんですね。(柿衛門・小4)
>「冷やし中華はじめました」ののぼりがあると、夏だな~って感じます。(慎也・27歳・広告代理店勤務)
>熱いラーメンよりも冷麺のほうが食べやすいです。野菜がたっぷり入っているので、ヘルシーです。(芙由香・高1)
次は外国の冷たい麺です。私が住む韓国では冷麺が有名ですね。
>韓国の冷麺の中ではさっぱりとしたオーソドックスなものが好き。野菜も入っているし、何しろ夏バテ解消におすすめ。ビビン麺よりも好き。(ミリョン・11歳)
>パスタも冷たい冷製パスタは暑い夏にはうれしいです。一番好きな味はトマトやバジルですね。(寿恵・大学4年)
>岩手の「盛岡冷麺」は韓国の冷麺と似ていますが、味は韓国の味ではありません。れっきとした岩手のご当地グルメです。不思議ですね。(晴樹・小5)
カムサハムニダ(ありがとうございます)。
さて、冷たい麺のレシピは過去に何度か更新しているので、その中から下記の記事のリンクを貼っておきます。
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