こんにちは。圭人（けいと・中1）です。
ぼくは都内の公立中学に通っています。部活ではバレーボール部に入っています。毎日の学校生活もエンジョイしています。
ところで、ぼくの学校ではまだ恵まれている方ですが、他の学校では男子バレーボール部のない中学校が増えてはいませんか？女子バレーボール部はメジャーにありますが、何ででしょうね～？ちなみに隣の地域の学校では女子バレーボール部しかなくて、うちの学校の男子バレーボール部に入る子がいるようです。
話は変わって、今日のレシピは「大根と菜の花のみそ汁」です。
春の野菜の菜の花。おひたしによく使いますが、みそ汁は初めて。クセがない味なので、みそ汁にも合います。
みそは今回は合わせみそを使いましたが、白みそだととてもよく合いますの試してみてくださいね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
大根 1/4本
菜の花（ゆでたもの） 1/2束
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．大根→皮をむき、いちょう切り。
２．菜の花→2～3等分にカット。
３．鍋にだし汁（水+かつお）、1を入れて煮る。
４．みそを3のだし汁を少し入れて溶く。
５．4、2を入れて軽く煮る。
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