ハロー！ラズベリー（うさぎ・♀2歳）です。
私はアメリカに住んでいます。地元の学校に通う学生です。音楽はR＆B系、ファッションはカジュアル系が大好きなイマドキの女の子。でも、社会問題に関心のある勤勉少女でもあります！
さて、今日のレシピは「鶏肉とほうれん草のトマトチーズパスタ」です。
パスタはアメリカでも大人気！ソースはトマト系、クリーム系といった味の濃いものが人気ですね。
今回はトマトベースのパスタ。具は鶏肉とほうれん草とシンプルですが、チーズを入れて濃厚に。チーズはピザ用のチーズを使いましたが、モッツアレラやチェダーなどのハードチーズを削ったものでもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 60ｇ
ほうれん草 1/3羽
トマトソース（市販品） 大さじ5～6
トマトケチャップ 大さじ2
塩 少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 大さじ1
スパゲッティ 100～120ｇ
ピザ用チーズ 20ｇ
＊作り方＊
１．鶏もも肉→余分な脂を除き、1口大に切る。
２．ほうれん草→3～4等分に切る。
３．スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆで上がり。）
４．フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。
５．トマトソース、トマトケチャップを入れて炒める。
６．塩、ブラックペッパーで味付けして、2、3、ピザ用チーズを入れてからめる。
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