こんにちは！星（小6）です。
前回はおにぎりで登場しました。他のメンバーたちと登場しましたが、今日はオレ一人です。
ごく普通の小学生ですが、自慢っていうよりは名前が変わっていることですね。オレの名前は星と書いて「しょう」と言います。お父さん（靖・42歳・メーカー勤務）が命名しました。星のように輝く男性にとの思いでつけられました。ちなみに兄（宙・中3）がいますが、兄の名前は宇宙の「宙」と書いて「ひろし」と言います。
オレの話はここまで。今日のレシピは「白菜と豚肉のみそ汁」です。
白菜と豚肉は去年話題になったミルフィーユ鍋でおなじみですよね。白菜の甘味と豚肉のコクがクセになる鍋です。ちなみにこのブログではミルフィーユ鍋は更新していません。できたら更新する予定です。
今回はみそ汁で。豚汁の感覚で楽しめます。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
白菜 1～2枚
豚バラ肉（または豚こま切れ肉） 80ｇ
ねぎ 1本
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．白菜→1～2ｃｍくらいのざく切り。
豚バラ肉→1～2ｃｍくらいの大きさに切る。
２．ねぎ→小口切り。
３．鍋にだし汁（水+かつお）と1を入れて煮る。
４．みそを3のだし汁を少し入れて溶く。
５．4、2を入れて軽く煮る。
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