梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

ほうれん草のアーモンドソテー

こんにちは。正(33歳・メーカー勤務)です。

オレは都内の中小の機械メーカーで営業をしています。会社は経営的に苦しい状況ですが、家族のためにがんばっています。家族は嫁(房恵・31歳・主婦)と子どもたち(廉太朗・小4&ひな・2歳)の4人家族です。

ちなみに、嫁は「マドレーヌ」、上の息子(廉太朗)は「ほうれん草のソテー」などに登場しました。

今日のレシピは「ほうれん草のアーモンドソテー」です。

いつものほうれん草のソテーにローストしたアーモンドをトッピング。簡単にできるそうなので、今日の夕食や弁当にもおすすめです。

レシピはこちら!

f:id:umenomi-gakuen:20141022183810j:plain

*材料(2人分)*

ほうれん草 1/2羽

アーモンドスライス(ローストしたもの) 10g

バター 10g

 

*作り方*

1.ほうれん草→塩ゆでをして、水にさらした後、3~4等分に切る。

2.フライパンにバターをひき、1とアーモンドを入れて炒める。(好みで塩、ブラックペッパーで味付けする。)

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村

レシピ ブログランキング


料理レシピ集 ブログランキングへ