こんにちは。亜紀（中1）です。
久しぶりの登場です。前回は酢の物でしたね。かなりの日数でしたが(^_^;)
今日のレシピは「きのこのにんじんしりしり」です。
にんじんしりしりは以前に紹介しましたが、これにきのこを加えました。きのこはしめじを使いましたが、他のきのこでもおいしいです。
簡単にできておいしいので、ふだんのご飯やお弁当にもおすすめです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
にんじん 1本
しめじ 1/2パック
卵 1個
バター 10ｇ
めんつゆ（ストレート） 大さじ1
＊作り方＊
１．にんじん→皮をむき、ピーラーで薄く裂く。
しめじ→軸の先端を取る。
２．卵を割ってほぐしておく。
３．フライパンにバターをひき、1を入れて炒める。
４．火が通ったら、めんつゆを入れて炒め、2を入れて軽く混ぜる。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
