こんにちは!政幸(中2)です。
オレは大阪に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活では陸上部に。好きなものはお笑いです。お笑い芸人になりたくて、日々研究中ですが、一緒にコンビを組む友達を探していますが、なかなか現れないです(T_T) ピンでも考えようかな?
話は変わって、今日のレシピは「焼き肉サンド」です。
焼き肉は大好物ですね~。たまに食べたいくらい。家で焼き肉はあまりしませんが、近所の焼肉の食べ放題に行きますね~。その時はお腹いっぱい食べています。
今回はサンドイッチで。肉はカルビやロースなどでもOKですが、今回はこま切れで。牛肉と豚肉、どちらで作ってもOKです。野菜をたっぷりのせて。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
全粒粉食パンまたは白い食パン(サンド用または8枚切り) 2枚
牛こま切れ肉または豚こま切れ肉 30~40g
レタス(ちぎったもの) 1枚
きゅうり(ななめ切り) 3枚
玉ねぎ(薄切りにして水にさらしたもの) 5g
サラダ油 小さじ1
焼き肉のたれ 大さじ1/2
マヨネーズ
マーガリンまたはバター
マスタード
*作り方*
1.パンを焼く(トースターまたはオーブントースターで5分)。焼きあがったらマーガリン、マスタードを塗る。
2.フライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒め、火が通ったら、焼き肉のたれで調味する。
3.①トーストした1の1枚(マーガリン等の塗ったほうを上に)→②レタス→③2→④きゅうり→⑤玉ねぎの順に挟んでから、マヨネーズをかけ、⑥もう1枚の1(マーガリン等を塗っていないほうを上に)を挟む。
4.台形型にカットして、ピックで止めて皿に盛る。
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